Für Leute die den Unterschied nicht kennen: Die Frucht aufbeißen. Bei der amerikanischen Kulturheidelbeere ist nur die Schale blau, das innere grün bis weiß. Die europäische Wildheidelbeeren sind durchgängig gefärbt.
Vom Verzehr letzterer ist trotzdem abzuraten: die Bestände sind stark rückläufig und selbst in Nordeuropa wo sie noch recht häufig auftritt, werden für den Verbrauch hierzulande ganze Waldabschnitte von Kolonnen aus schlecht bezahlten Wildsammlern leer gekeschert (man erntet die indem man sie mit Handbesen von den Streuchern fegt).
Für Leute die den Unterschied nicht kennen: Die Frucht aufbeißen. Bei der amerikanischen Kulturheidelbeere ist nur die Schale blau, das innere grün bis weiß. Die europäische Wildheidelbeeren sind durchgängig gefärbt.
Vom Verzehr letzterer ist trotzdem abzuraten: die Bestände sind stark rückläufig und selbst in Nordeuropa wo sie noch recht häufig auftritt, werden für den Verbrauch hierzulande ganze Waldabschnitte von Kolonnen aus schlecht bezahlten Wildsammlern leer gekeschert (man erntet die indem man sie mit Handbesen von den Streuchern fegt).