Alles klar?
Wildheidelbeeren sind Kulturheidelbeeren geschmacklich weit überlegen!
Für Leute die den Unterschied nicht kennen: Die Frucht aufbeißen. Bei der amerikanischen Kulturheidelbeere ist nur die Schale blau, das innere grün bis weiß. Die europäische Wildheidelbeeren sind durchgängig gefärbt.
Vom Verzehr letzterer ist trotzdem abzuraten: die Bestände sind stark rückläufig und selbst in Nordeuropa wo sie noch recht häufig auftritt, werden für den Verbrauch hierzulande ganze Waldabschnitte von Kolonnen aus schlecht bezahlten Wildsammlern leer gekeschert (man erntet die indem man sie mit Handbesen von den Streuchern fegt).
Wikingerbeeren?
Wikingerbeeren?
Das sind tatsächlich Beeren, die ich in Norwegen fotografiert habe. Aber ganz normale wilde Heidelbeeren Ü
Sind nicht Wildheidelbeeren Moosbeeren? Oder ist es eine andere Gattung von Heidelbeere?
Moosbeeren sind noch eine andere Art der Gattung Heidelbeeren. Kulturheidelbeeren stammen von der Amerikanischen Blaubeere ab. Bei uns in Europa hingegen wächst die Europäische Heidelbeere.
Wikingerbeeren?
Wikingerbeeren?
