Gute Frage. Daran hab ich gar nicht mehr gedacht. Ich hab anfangs (damals war es mit fleischlosen Alternativen noch nicht so) einfach den Schinken weggelassen und eine Scheibe Käse reingelegt. Später hab ich mit Feta und Räuchertofu substituiert - wegen herzhaft und salzig.
Aber mittlerweile gibt es da mehr - vielleicht mal die Schwarmintelligenz bemühen? Gibt hier doch ein paar Leute, die fleischlos unterwegs sind.
Toast Hawaii gibts bei uns einfach mit einer großzügigen Schicht Tomatenmark statt Schinken.
Das liefert Umami-Aroma und schmeckt.
Experimentierfreudigere Pioniere der vegetarischen Trash-Küche würden vielleicht auch Ketchup in Erwägung ziehen, aber ich distanziere mich öffentlich von solchen Perversitäten.
Vollbarttragende Hipsterköche mit schwarzen Gummihandschuhen, würden dir vielleicht sogar ‘Ketchupleder’ drauflegen.
Ich müsste mal gucken, ob es eine gute, backofengeeignete veggie-Schinken-Alternative gibt Ü
Gute Frage. Daran hab ich gar nicht mehr gedacht. Ich hab anfangs (damals war es mit fleischlosen Alternativen noch nicht so) einfach den Schinken weggelassen und eine Scheibe Käse reingelegt. Später hab ich mit Feta und Räuchertofu substituiert - wegen herzhaft und salzig.
Aber mittlerweile gibt es da mehr - vielleicht mal die Schwarmintelligenz bemühen? Gibt hier doch ein paar Leute, die fleischlos unterwegs sind.
Toast Hawaii gibts bei uns einfach mit einer großzügigen Schicht Tomatenmark statt Schinken. Das liefert Umami-Aroma und schmeckt.
Experimentierfreudigere Pioniere der vegetarischen Trash-Küche würden vielleicht auch Ketchup in Erwägung ziehen, aber ich distanziere mich öffentlich von solchen Perversitäten. Vollbarttragende Hipsterköche mit schwarzen Gummihandschuhen, würden dir vielleicht sogar ‘Ketchupleder’ drauflegen.